Materia VC, Cavallo C. Insetti per l’alimentazione umana: barriere e drivers per l’accettazione da parte dei consumatori. rea [Internet]. 2016 Feb. 12 [cited 2024 Nov. 22];70(2):139-61. Available from: https://oajournals.fupress.net/index.php/rea/article/view/9825